百合干是农家收购的统装货,大小不均匀,颜色会偏黄,那是自然晒干氧化的原因,个别会有一些黑点黑斑,这是在挖的时候不小心碰伤了肉肉,或者在烫煮晒制的时候处理不当引起的,本来这些都是正常的,但是有部分经销商为了让手里的百合更有卖相,能卖个更好的价钱,就在干燥这个环节上采用了工业硫磺和烧碱,用硫磺是为了漂白,用烧碱是能让百合干个大饱满。如果颜色太白,闻一下有刺激性气味,煮后发酸,那有很可能胜业硫磺熏蒸的,这种百合千万不能买,请各位买家知晓。经过亲手筛过。
百合喜欢在雨水季节开花,籽实随风而去,不择地势、随遇而安地让生根、发芽。山上有很多野百合,有经验的农民哥提上锄头随处就可挖到。
这次我们自己扛着锄头进山挖宝去咯,同样是80后的你们,有多少年没碰过锄头了?这不,发现目标啦~
又有目标了同志们。这个要大一点
经验不行,半天才挖出2个,看来还是得直接
去村民那里收购,钱总要给人挣的,重要是东西要好。
洗干净就非常白了,很嫩很脆的,非常好吃的农家百合,百吃不腻,营养价值又高。可以炒也可以煮粥或者煲汤,具体这里不多说,找度娘搜索吧。
百合干就在外面地上晒 颜色是黄色 有黑点这才是真正的好百合无熏硫的。有很高的用价值。非常主要有清费的功效。
这里推荐经典的百合银耳莲子羹。