妈妈的味道
此款辣椒酱为石锅拌饭、炒年糕、蘸酱菜
专用辣酱,不懂请勿拍
抱歉
手工辣椒酱,只献给专业吃货,
手工制品产量有限,每人限拍一份!!
应广大吃货要求,限量出售纯手工辣椒酱,
并公布像做泡面一样简单的石锅拌饭做法!!
传说
每个人的体味不一样,
做出来的辣椒酱是不一样的味道!!!
品名:【阿里郎】手工辣椒酱
产地:北京
规格:壹袋≥500g
包装:透明袋装
口感:甜辣(中辣)
特殊声明
本辣椒酱为传统手工方法制作
不存在变质情况,常温保质期180天,
避光保存,被阳光照射后颜色变深属于正常情况
喜欢美食的吃货们请注意下面!
小胖私房菜:石锅拌饭
一、妈妈手工辣椒酱:150克
二、准备配料:
蘑菇、油菜、茼蒿(蒿子秆)、韭菜、黄豆芽、生菜、鸡蛋、拌饭用海苔丝、桔梗(小店有售)。
三、准备配料:
a.韭菜、茼蒿(蒿子秆)切段,生菜、蘑菇撕成条,
和豆芽一起用开水烫1分钟左右;
b.鸡蛋摊饼,切条,
另外再煎一个6分熟的鸡蛋(只煎一面熟);
c.胡萝卜切丝,用油炒软即可
e.将所有配菜和桔梗、海苔丝一起装盘备用
三、准备好拌饭用锅(吃货们上盆吧 )
装入白米饭适量
见证奇迹的奇迹的时刻即将到来
(付款后请向小胖索要秘珐
拌:将所有配料放入锅中拌匀(可根据个人口味添加适量辣酱)
就是这么简单~~这么轻松,如此的美味!
小胖私房菜装盘展示
【此时此刻】
搭配 妈妈的泡菜 味道更佳~
饭后再冲一杯小胖亲手炒制的
大麦茶 更是无法言喻的享受!